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Der Espresso für's Büro - von Illy

Was wäre die Arbeit im Büro ohne den richtigen Espresso. Diese normale Röstung von Illy wird als "medium" bezeichnet. Der Kaffee (250 Gramm) ist bereits gemahlen und kommt in einer geschmacksfreundlichen silbernen Dose angeliefert. Wichtig ist ihn vor direkter Sonneneinstrahlung bzw. Wärme zu schützen. Damit das Espressopulver sein Aroma behält sollte man es innerhalb von fünfzehn Tagen verbrauchen. Das schafft man natürlich nicht immer, aber das Prinzip stimmt natürlich. Es handelt sich hier übrigens nicht um ein Instant-Pulver, sondern um richtigen gemahlenen Espresso ausschliesslich für Espressokocher für den Herd oder Espressomaschinen - Letztere gibt es natürlich auch im Fachhandel in Olfen zu kaufen. Eine gute Alternative zu den hochpreisigen Nespresso-Kapseln! Als Zubehör empfiehlt sich ein 5-Sterne Milchaufschäumer.




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